- Статьи для дачников
- Дачные советы
- Дача
- Огородный сезон
- Огородные страсти
- Цветы на даче
- Видео и передачи для потребителей
- Тесты на Dachamania.ru
- Отдых на даче
- Планировка участка и ландшафтный дизайн
- Вредители и болезни
- Сад и огород
- Семена и саженцы
- Удобрения и подкормки для растений
- Парник, теплица
- Дачный календарь
- Лекарственные растения на даче
- Календарь народных примет о погоде
- В саду фруктовом
- Магазины и товары
- Закрома
- Осенние работы в огороде и саду
- Садовая техника
- Каталог книг
- Дачная галерея
- Дачный юмор
- Дачные новости
- О проекте
-
Методы хранения картофеля в зимний период
27 июля 2013
Картофель – один из самых важных продуктов в рационе россиян. Мы его жарим, варим, готовим разнообразные блюда, и нуждаемся в нем круглый год. Каждой осенью возникает вопрос о запасе картофелем и о том, как сохранить его. Многие закупают его мешками, а кто-то собирает урожай на своих дачных участках. Как обеспечить его оптимальное хранение, чтобы он не начал гнить? Об этом мы поговорим в этой статье.
Заготавливать на зиму лучше всего картофель поздних сортов. Молодой картофель быстро портится, и не стоит запасаться им на долгий период.
Самый оптимальный способ хранения – погреб. Но если вы проживаете в квартире, ни о каком подполье речи быть не может. Остается кладовка, балкон или лоджия. В теплом помещении картофель может храниться не более 2-х месяцев, а вот на остекленной лоджии и в утепленных ящиках он способен выдержать морозы.
Перед отправкой картофеля на зимовку его необходимо подготовить. Для этого его хорошенько просушивают, лучше всего на свежем воздухе, в течение нескольких суток. Это поможет исключить гниение и болезни картофеля. Читайте далее...
Новость со ссылкой на:
http://dachamania.ru/xranenie-kartofelya.html
ВКонтакте
Вы можете приложить к своему отзыву картинки.